Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

Для забезпечення ефективної практичної складової у підготовці фахівців та у відповідності до робочого навчального плану у період з 12 вересня по 10 жовтня 2018 року доцентом товарознавства, технологій і управління якістю харчових продуктів Донцовою І.В. на базі ТзОВ «РСП «Шувар» проведено серію виїзних занять з дисципліни "Товарознавство харчових продуктів" (розділ "Фруктоовочеві товари").

Заняття проводились зі студентами 2 курсу факультету товарознавства, управління та сфери обслуговування спеціальності «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» спеціалізацій «Товарознавство і торговельне підприємництво» та «Товарознавство та експертиза в митній справі».

На першому занятті студентів було ознайомлено з організаційною структурою і роботою терміналу «Фрукти та овочі».

Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

В подальшому ведучою курсом було прочитано лекції та представлено презентації з розділу «Фруктоовочеві товари».

Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

Для проведення лабораторних занять на теми: "Вивчення помологічної та товарної характеристики сортів яблук і груш", "Вивчення помологічної та товарної характеристики сортів кісточкових плодів", "Вивчення ампелографічних сортів винограду", "Вивчення мікробіологічних захворювань фруктів і овочів" фахівці підприємства надавали консультації та натуральні зразки фруктів та овочів, які необхідні для засвоювання відповідних тем. Під час таких занять студенти мали можливість ідентифікувати помологічні та ампелографічні сорти фруктів та ягід, визначити їх якість згідно чинних нормативних документів.

Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

Дуальна освіта на базі ТзОВ «РСП «Шувар»

Висловлюємо щиру вдячність керівництву та працівникам ТзОВ «РСП «Шувар» за сприяння та всебічну підтримку у практичній підготовці майбутніх фахівців.


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *