На факультеті товарознавства, управління та сфери обслуговування відбулося пленарне засідання “Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів”

третє пленарне засідання

16 травня 2019 року на факультеті товарознавства, управління та сфери обслуговування Львівського торговельно-економічного університету відбулося третє пленарне засідання “Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів” щорічної наукової конференції вчених Університету “Актуальні проблеми економіки і торгівлі в сучасних умовах".

Модераторами секції виступили декан факультету Гаврилишин В.В. та професор кафедри товарознавства, технологій і управління якістю харчових продуктів Лозова Т.М. Учасниками панельної дискусії були проф. Пелик Л.В., проф. Доманцевич Н.І., доц. Петришин Н.З., доц. Донцова І.В.

Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів

Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів

Першу доповідь на тему: “Впровадження системи НАССР на підприємствах – вимога часу” представили професор кафедри товарознавства, технологій і управління якістю харчових продуктів Лозова Т.М. та доцент кафедри митного та технічного регулювання Шестопал Г.С.

Професор кафедри природничих наук та захисту навколишнього середовища Василечко В.О. виступив із доповіддю на тему “Закарпатські цеоліти: перспективи використання”.

Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів

Доповідь на тему “Підбір антисептиків для боротьби з мікробною контамінацією у виробництві спирту з крохмалевмісної сировини” презентували доценти кафедри харчових технологій Петришин Н.З. та Бліщ Р.О.

Активну участь в обговоренні матеріалів доповідей прийняли ректор нашого університету Куцик П.О. та професор Й. Хлуски з Університету Технологій Ченстохова (Республіка Польща), а також науковці факультету.

Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів

Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів

По закінченню засідання ухвалено рішення активізувати та продовжувати наукові дослідження викладачів факультету.

Товарознавство та управління якістю продовольчих і непродовольчих товарів


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *