Підведення підсумків VІІ міжнародної науково-практичної конференції «Інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг»
5 грудня 2019 року на факультеті товарознавства, управління та сфери обслуговування було організовано VІІ Міжнародну науково-практичну конференцію «Інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг». Завдяки тому, що конференція проходила в дистанцій формі, в ній змогли прийняти участь представники більше 17 закладів освіти і науки.
Учасниками конференції були 15 докторів наук і професорів, 38 кандидатів наук і доцентів, викладачі, аспіранти, студенти освітніх ступенів бакалавр та магістр.
Викладачі, докторанти, аспіранти, науковці, студенти освітніх ступенів «магістр» та «бакалавр» представили 78 тез доповідей за напрямками:
- товарознавство: управління якістю та безпечністю товарів і послуг; вплив сировинних ресурсів і технологій на формування якості та безпечності товарів;
- інноваційні технології виробництва та тенденції асортименту товарів;
- технологія та якість продукції ресторанного господарства;
- експертна діяльність у здійсненні митних формальностей;
- інноваційний менеджмент організацій: проблеми та перспективи розвитку;
- актуальні проблеми та перспективи розвитку індустрії гостинності;
- сучасні технології торгівлі і підприємництва.
На основі теоретичних та експериментальних досліджень учасники конференції запропонували інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг.
Завантажити збірник матеріалів конференції у PDF форматі можна ТУТ.
Залишити відповідь