Наукове обговорення якості і безпечності харчової продукції
25 вересня 2020 року в університеті відбулася Міжнародна конференція на тему: «Якість і безпечність харчової продукції і сировини − проблеми сьогодення», присвячена 80-річчю Заслуженого діяча науки і техніки України, доктора технічних наук, професора І. В. Сирохмана, в рамках наукові здобутки та служіння кафедрі. У зв’язку з карантинними обмеженнями конференція відбулася в онлайн-режимі на платформі ZOOM.
Модератор конференції, декан факультету Товарознавства, управління та сфери обслуговування доцент В. В. Гаврилишин у своєму виступі привітав Івана Васильовича Сирохмана і наголосив на важливості проблем сьогодення щодо якості та безпечності харчової і продукції ресторанного господарства в Україні та Світі зокрема.
Пленарне засідання конференції урочисто відкрив ректор, доктор економічних наук, професор П. О. Куцик.
Проректор з наукової роботи професор Б. Б. Семак привітав ювіляра, учасників конференції та студентів і закликав до плідної наукової дискусії.
До привітальних слів долучився перший аспірант І. В. Сирохмана Олександр Коновальчук, к. т. н., Голова правління “Інституту регіональних перспектив та розвитку місцевого самоврядування”.
У роботі конференції та привітань взяли участь наші друзі, партнери і колеги, зокрема Перший заступник начальника Головного управління Держпродспоживслужби у Львівській області Р. В. Волошин, Генеральний директор ПФ “Нессе-Україна” Л. С. Михайльчук, Ректор ПУЕТ професор О. О. Нестуля, Перший проректор з науково-педагогічної роботи доктор технічних наук, професор КНТЕУ Н. В. Притульська, доктор технічних наук, професор КНТЕУ О. В. Сидоренко, директор навчально-наукового інституту бізнесу та сучасних технологій к.т.н., доцент А. С. Ткаченко, професор кафедри товарознавства, торговельного підприємництва та експертизи товарів ДЗ ЛНУ імені Тараса Шевченка Н. В. Омельченко, завідувачка кафедри міжнародної торгівлі і підприємництва Університету імені Альфреда Нобеля (м. Дніпро) В. М. Орлова, к.т.н., доцент кафедри товарознавства та комерційної діяльності КНУБА О. П. Юдічева, д.т.н., доцент кафедри експертизи харчових продуктів НУХТ О. С. Шульга, викладачі товарознавчих кафедр провідних вишів, студенти та випускники університету.
За вагомий внесок у розвиток наукової діяльності університету та титанічну працю Сирохмана Івана Васильовича нагороджено Почесною Грамотою Всеукраїнської центральної спілки споживчих товариств та присвоєно звання Почесного професора Полтавського університету економіки і торгівлі.
Крім того, в рамках роботи конференції з нагоди 75-річчя та за багаторічну сумлінну працю, вагомі здобутки в освітній та науковій діяльності почесною відзнакою Укркоопспілки «Знак Пошани» була нагороджена доцент кафедри товарознавства та управління якістю харчових продуктів Л.І. Решетило
За результатами роботи наукового заходу подано до друку близько 100 наукових праць.
Щира подяка за співпрацю ректору ЛТЕУ, декану факультету ТУСО, усім учасникам, партнерам, колегам та друзям кафедри ТТУЯХП!
Залишити відповідь