Участь у міжнародній конференції «Інноваційні енерготехнології»
6-10 вересня 2021 року завідувач кафедри харчових технологій Львівського торговельно-економічного університету, професор Ощипок Ігор Миколайович взяв участь у VIII Міжнародній науково-практичній конференції на тему “Інноваційні енерготехнології” (м. Одеса).
Під час конференції Ощипок І.М. був головою пленарнорго засідання і керівником секції і виступив з проблемною доповіддю “Застосування абсорбційної ІЧ-спектроскопії для виявлення складу димо-повітряної суміші горіння деревини при копченні м’ясних виробів”.
Залишити відповідь