Смак свободи
13 березня 2024 року здобувачі групи 23-1411-002 освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» разом із куратором старшим викладачем кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Богданою Полотай були на перегляді нової української кулінарної стрічки «Смак свободи».
Фільм «Смак свободи» розповідає про автентичні страви Ольги Франко із її книжки «Перша українська загально-практична кухня», які були осучаснені за допомогою гастрономічної експертки та письменниці зі Львова Маріанни Душар та родини Франків.
Завдяки українській кулінарній стрічці «Смак свободи» здобувачі дізналися про автентичні страви української кухні та ознайомилися із відомими та сучасними рестораціями Львова.
Залишити відповідь