Факультет товарознавства, управління та сфери обслуговування
Львівського торговельно-економічного університету

8 листопада 2024 року кафедра туризму та готельно-ресторанної справи Львівського торговельно-економічного університету організувала для учнів шкіл (ліцеїв) м. Львова та студентів Львівського кооперативного фахового коледжу економіки та права захоплюючу подорож у світ студентства.

Всього декілька привітальних слів від завідувачки кафедри туризму та готельно-ресторанної справи, професорки Ірини Мельник на початку заходу – і ось, діти, яким нещодавно виповнилося 15-16, вже сидять в аудиторії, зосереджено слухаючи лекцію, яку для них підготував доцент Юрій Миронов. Лекція була присвячена основним видам туризму, а також перспективам розвитку індустрії туризму в Україні та за кордоном.

Наступним етапом заходу було практичне заняття, яке провела доцентка Ірина Тучковська і яке дозволило їм опанувати базові навички обслуговування осіб з інвалідністю під час турів та екскурсій, та кулінарні майстер-класи, які провели професорка Марія Турчиняк, доцентка Ірина Ланиця та старша викладачка Богдана Полотай, під час яких учні на навчальній кухні самотужки приготували смачні десерти.

 
Однією із найбільш захоплюючих частин “подорожі” став огляд спеціалізованих аудиторій та лабораторій кафедри туризму та готельно-ресторанної справи. Школярі змогли побачити, як виглядає сучасний освітній простір, який імітує реальне бізнес-середовище туристичних та готельно-ресторанних підприємств.

Після нетривалого, але насиченого освітнього процесу школярі відпочили у сучасному коворкінгу, який став справжнім центром для студентів, що дозволяє їм розвивати не тільки свої професійні навички, а й soft skills. Простір, оформлений у стилі мінімалізму, став чудовим місцем для неформальної зустрічі зі здобувачами та представниками студентської ради факультету товарознавства, управління та сфери обслуговування. Тут учні більше дізналися про студентське життя, про освітній процес і завдання, які їм доведеться виконувати, навчаючись в Університеті, про позанавчальні активності, а також про майбутні кар’єрні перспективи. Для багатьох із них це був перший досвід спілкування з людьми, які вже здобувають вищу освіту за спеціальностями «Туризм та рекреація» та «Готельно-ресторанна справа». Наші студенти відкрито ділилися своїми враженнями від навчання, розповідали про свої практики та стажування в міжнародних готельних мережах і туристичних компаніях. Школярі ж ставили їм запитання щодо складнощів та переваг навчання, умов вступу.

На завершення дня всі учасники заходу відвідали факультетську їдальню, де їх пригостили смаколиками і подарували на згадку сувеніри.

Запропонований кафедрою формат проведення зустрічей з майбутніми абітурієнтами став чудовою можливістю отримати всебічне уявлення про одні з найцікавіших і найперспективніших спеціальностей сучасного світу – «Туризм та рекреація» та «Готельно-ресторанна справа». Завдяки вражаючій програмі заходу школярі змогли не лише дізнатися про навчання та практичні аспекти майбутньої професії, але й побачити, як навчання, наука, дозвілля та творчість зливаються в єдине ціле.

Слід відзначити, що на захід завітало понад 150 майбутніх випускників шкіл (ліцеїв, коледжу). Такі заходи сприяють поглибленому розумінню вибору майбутньої професії і допомагають майбутнім студентам усвідомити важливість здобуття вищої освіти задля розвитку сфери туризму і гостинності в Україні.

Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи висловлює щиру подяку керівництву та вчителям шкіл і коледжу за підтримку і сприяння у проведенні заходу, а школярам та студентам – за їх активність, зацікавленість та прагнення усвідомленого вибору професії.

Більше фото із заходу можна переглянути на нашій сторінці у Фейсбук.