Вивчаємо асортимент фруктоовочевої продукції на базі ТзОВ РСП «Шувар»
7 квітня 2026 року здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти 2 курсу спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» ОПП «Товарознавство та експертиза в митній справі» вивчали асортимент свіжих фруктів та овочів на оптовому ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» в межах вивчення ОК «Товарознавство. Харчові продукти» (ведуча курсу доц. Донцова І.В.).
Керівник відділу маркетингу Тетяна Попович ознайомила здобувачів із сучасними підходами формування асортименту свіжих фруктів та овочів на ринку, особливостями контролю якості під час оптового продажу даної групи товарів у спеціалізованих терміналах «Овочі та фрукти» та «Овочі та фрукти 2. Зелень, гриби, соління».
Зберігання фруктоовочевої продукції в холодильних камерах наглядно продемонстрував керівник терміналу Гринявський Олег.
На «Майданчику торгівлі з авто» було вивчено асортимент продукції від вітчизняних фермерів.
На заключному етапі заняття здобувачів мали можливість оцінити якість цитрусових фруктів різних видів.
Щиро дякуємо керівництву ТзОВ РСП «Шувар» за можливість отримати професійний досвід здобувачам освіти нашого університету!
Залишити відповідь