Кухні народів світу
22 травня 2019 року викладачами кафедри туризму та готельно-ресторанної справи доцентом Топорницькою М.Я. та старшим викладачем Полотай Б.Я. було проведено заняття з дисципліни «Кухні народів світу» для студентів 2-3 курсів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» спільно з іноземними студентами підготовчого відділення.
Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» ділилися досвідом приготування вареників – української національної страви, а іноземні студенти, своїми місцевими стравами на прикладі рису з куркою під арахісовим соусом.
Залишити відповідь