Захист кваліфікаційних робіт зі спеціальності «Харчові технології»
21-23 червня 2023 року відбувся захист кваліфікаційних робіт зі спеціальності 181 «Харчові технології» ОПП «Харчові технології» здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання.
Екзаменаційна комісія працювала у складі: голова комісії – Михайлицька Ольга Романівна – к.т.н., доцент кафедри технології молока і молочних продуктів Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького і члени комісії: Ощипок Ігор Миколайович – д.т.н., професор, завідувач кафедри харчових технологій, заступник голови; Палько Наталія Степанівна – к.т.н., доцент кафедри харчових технологій; Давидович Оксана Ярославівна – к.т.н., доцент кафедри харчових технологій, секретар комісії.
Тематика кваліфікаційних робіт, представлених на захист, виявила теоретичний і прикладний характер досліджень, які стосувалися удосконалення технології продукції ресторанного господарства і харчової промисловості.
Комісія відзначила кваліфікаційні роботи здобувачів Бендини В.Ю., Райтмана А.Б., Цюпки Н.І., Костанди Н.Ф., Юхимчука В.О., Карабін І.Ю., Нивчик М.А., Гапонової Т.С., які на високому рівні представили результати своїх досліджень.
Залишити відповідь