Конкурс студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології»
28 лютого 2024 року в університеті відбувся I тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальності «Харчові технології».
Конкурс студентських наукових робіт є плановим науковим заходом, який проводиться кафедрою, відповідно до наказу ректора ЛТЕУ, плану роботи наукового гуртка здобувачів вищої освіти та плану роботи кафедри харчових технологій ЛТЕУ.
Університетський конкурс на кращу наукову роботу здобувачів є першим етапом Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт і проводиться з метою створення умов для розвитку інтелектуального потенціалу талановитої молоді, підтримки наукової та творчої роботи здобувачів вищої освіти, стимулювання їх інтересу до дослідницької роботи.
У конкурсі взяли участь 5 здобувачів вищої освіти, які представили конкурсній комісії (голова комісії проф. Т. М. Лозова, члени комісії – доц. М. В. Бужанська та доц. О. Я. Давидович) для рецензування свої наукові роботи і доповіді.
На підставі рецензування та оцінювання наукових робіт і доповідей студентів конкурсна комісія визначила переможців I туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з такими результатами:
- І місце – Синишина Романа з науковою роботою “Удосконалення технології булочних виробів поліпшеного складу” (науковий керівник: доц. Палько Н.С.);
- ІІ місце – Щимчака Романа з науковою роботою “Удосконалення технології кулінарної продукції з риби і оцінка її безпечності” (науковий керівник: проф. Ощипок І.М.) та Тупитчака Миколу з науковою роботою “Інноваційне паковання для харчових продуктів на основі біополімерів” (науковий керівник: доц. Бужанська М.В.).
- ІІІ місце – Максимяка Остапа з науковою роботою “Нові аспекти технології кондитерських виробів з бісквітного тіста” (науковий керівник: проф. Ощипок І.М) та Стецкевича Богдана з науковою роботою “Удосконалення технології виробів із листково-дріжджового тіста” (науковий керівник: доц. Давидович О.Я.).
Вітаємо переможців та їх наукових керівників з отриманими призовими місцями та бажаємо нових наукових звершень!
Залишити відповідь