Факультет товарознавства, управління та сфери обслуговування
Львівського торговельно-економічного університету

23 травня 2023 року команда факультету Товарознавства, управління та сфери обслуговування прийняла участь у конкурсі студентських інноваційних проєктів, організованого Центром інновацій ЛТЕУ в рамках реалізації проєкту «Підприємець» Європейського інституту інновацій та технологій.

23 травня 2023 р. в лабораторних умовах кафедри харчових технологій здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня отримали практичні навики застосування теплового і місильного устаткування. Під час заняття здобувачі вищої освіти під керівництвом проф. Ощипка І.М., доц. Давидович О.Я. і доц. Палько Н.С. випекли дослідну партію булочних виробів з часником і сезамом.

У Львівському торговельно-економічному університеті 14 травня 2023 року був проведений фестиваль “Доброї їжі”, у якому прийняла активну участь кафедра “Харчових технологій”. На фестивалі були присутні представники книги рекордів України. Рекорд був встановлений у приготуванні 144 страв на одній локації на основі рослинної продукції.

11 травня 2023 року у конференц-залі навчального корпусу №3 Львівського торговельно-економічного університету відбувся День відкритих дверей факультету товарознавства, управління та сфери обслуговування. У заході активну участь взяли учні загальноосвітніх шкіл і ліцеїв м. Львова, студенти Львівського кооперативного фахового коледжу економіки і права, батьки, студенти та викладачі факультету ТУСО.

5 травня 2023 р. відбулося обговорення змісту та якості освітньої програми “Туризм” підготовки здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, яке організоване у межах програми ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності”.

У межах програми ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності” 5 травня 2023 р. відбулося обговорення змісту та якості освітньої програми “Медичний та оздоровчий туризм” підготовки здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, у якому взяли участь представники закладів вищої освіти з Черкас, Києва, Одеси, Хмельницька, топ-менеджери медико-оздоровчих структурних підрозділів готелів “Трускавець 365”, “Mirotel Resort&Spa”, “Rixos Prykarpattya”, “TAOR Karpaty Resort&Spa”, готельно-курортного комплексу “Карпати”, готельного комплексу “Три Сини та Донька”, готельно-відпочинкового комплексу “Осоння Карпати Resort Medical&SPA”.

У рамках ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності” 5 травня 2023 р. відбулося обговорення змісту та якості освітньої програми “Готельно-ресторанна справа” підготовки здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти, у якому взяли участь представники закладів вищої освіти з Черкас, Києва, Одеси, Хмельницька, топ-менеджери готелів “Трускавець 365”, “Mirotel Resort&Spa”, “Rixos Prykarpattya”, “TAOR Karpaty Resort&Spa”, готельно-курортного комплексу “Карпати”, готельного комплексу “Три Сини та Донька”, готельно-відпочинкового комплексу “Осоння Карпати Resort Medical&SPA”.

28 квітня 2023 року здобувач першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» Марта Івануса проявила свої навики у супроводі незрячих осіб до музею у темряві «Третя після опівночі» для перегляду кіно.

27 квітня 2023 року викладачі кафедри харчових технологій Палько Н. С. і Давидович О. Я., разом із здобувачами вищої освіти першого (бакалаврського) рівня ОПП “Готельно-ресторанна справа” і “Харчові технології” відвідали презентацію інноваційного високотехнологічного обладнання професійної кухні.

25 квітня 2023 року здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 242 «Туризм» Марта Лосик та Тетяна Шушка взяли участь у Project Everyone та UNICEF та провели урок у Середній загальноосвітній школі № 7 м. Львова для учнів 6-А класу на тему: «Цілі сталого розвитку».