Факультет товарознавства, управління та сфери обслуговування
Львівського торговельно-економічного університету

Метою програми є підготовка кваліфікованих конкурентоспроможних фахівців з технології та організації ресторанного бізнесу, які володіють всіма необхідними програмними компетентностями у сфері ресторанного бізнесу, здатних на високому професійному рівні виконувати виробничі, управлінські та організаційні завдання, творчо підходити до комплексного розв’язання складних спеціалізованих задач та практичних проблем з урахуванням специфіки функціонування закладів ресторанного бізнесу.

З метою створення правових та соціально-економічних умов для залучення талановитої молоді до роботи у науковій сфері, стимулювання професійної діяльності молодих учених, підвищення їх фахового рівня як консультативно-дорадчий орган при Міністерстві освіти і науки України діє Рада молодих учених. Одним із проєктів РМУ є Школа молодого науковця – інтенсивний навчально-пізнавальний інтерактивний курс, орієнтований на актуальні проблеми становлення та професійного розвитку молодих вчених України.

В університеті започатковано нову освітню програму «Організація управління туризмом та індустрією гостинності».
Здобувачі освіти, котрі оберуть для себе дану освітню пропозицію, навчатимуться за спеціальністю «Туризм» та спеціалізуватимуться в галузі управління туристичними підприємствами, готельно-ресторанними, оздоровчими комплексами.

Доцент кафедри менеджменту Фединець Наталія Іванівна взяла участь в проекті “Освітній марафон” від компанії “Епіцентр К”, де спікерами виступили провідні менеджери компанії “Епіцентр К” та бізнес-тренери.

Загалом у проєкті взяли участь студенти та викладачі 53 закладів вищої освіти України.

5 червня 2021 року студентка ОПП «Медичний та оздоровчий туризм» Анастасія Сушинська разом із доцентом кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Іриною Тучковською на запрошення керівника телеграм-каналу «Дітям від дітей» Катерини Халецької та голови клубу «Живчики» Зеновії Мирської взяли участь скандинавській ходьбі зі слабозорими та незрячими людьми.

У травні 2021 року студенти спеціальності «Туризм» Назар Губицький, Олег Радіон, Леся Чорненька, Анастасія Мулька, Олександра Андрієвська на прохання керівника телеграм-каналу «Дітям від дітей» Катерини Халецької надавали волонтерську допомогу незрячим та слабозорим дітям. Слід відзначити, що студенти-волонтери здійснили супровід маломобільної групи осіб до радіокомпанії FM «Галичина» та отримали чималий досвід у спілкуванні.

28 травня 2021 року в рамках проведення «Днів іноземних мов в ЛТЕУ» старший викладач кафедри іноземних мов Г.М. Сорока і студенти першого та другого курсів спеціальностей «Туризм» та «ГРС» взяли участь у засіданні англомовного дискусійного клубу у форматі «Q&A Session» на тему «Culture. Traditions. Etiquette» (Культура. Традиції. Етикет).

27 травня 2021 року у рамках проведення «Днів іноземних мов в ЛТЕУ», старший викладач кафедри іноземних мов Г.М. Сорока та студенти спеціальностей «Туризм» та «ГРС» провели конкурс англомовних презентацій: «Дивовижні місця для відпочинку» (Marvelous Holiday Destinations).

25-26 травня 2021 року викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи університету відвідали IV Форум гідів у м. Львові. Захід зібрав близько 70 гідів та екскурсоводів, щоб обговорити нові туристичні локації у місті та нові тренди в туризмі.

20 травня 2021 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи викладачі разом зі студентами першого року навчання ОПП «Туризм», «Медичний туризм» та «Готельно-ресторанна справа» відзначили 15-ту річницю дня вишиванок. Під час заходу, присутні ознайомилися з різноманіттями візерунків вишивок за регіонами України. Згодом, активно складали карту України з різнобарвних вишиванок.