Дуальне заняття з дисципліни «Товарознавство пакувальних матеріалів і тари» на базі ТОВ «Епіцентр К»
21 листопада 2019 року на базі ТОВ «Епіцентр К» відбулося виїзне практичне заняття з дисципліни «Товарознавство пакувальних матеріалів і тари» на тему “Основні види пакувальних матеріалів і тари, які призначені для пакування харчових продуктів і непродовольчих товарів” для студентів 2 курсу скороченого терміну навчання та 4 курсу спеціальності «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» факультету товарознавства, управління та сфери обслуговування.
Організувала заняття менеджер з персоналу ТОВ «Епіцентр К» Данилюк Оксана Олександрівна.
Завідувач департаменту “Кріплення” Козак Руслан Васильович ознайомив студентів з різними типами паперової, картонної, металевої і полімерної упаковки, яка реалізуються у «Епіцентрі К». Особливу увагу він звернув на сучасні види полімерної тари з біорозкладальних пакувальних матеріалів.
Про особливості упакування та зберігання різних груп непродовольчих товарів, харчових продуктів та зоотоварів розповіли начальник відділу “Прийом товару” Галіцький Олександр Михайлович, завідувач департаменту “Лако-фарбової продукції” Дубіна Сергій Володимирович, продавець непродовольчих товарів департаменту “Свята, зоогрупа та аксесуари для рослин” Задорожна Ганна Михайлівна та завідувач департаменту “Велика побутова техніка” Балабан Назар Павлович.
Одночасно вони звернули особливу увагу студентів на особливості маркування транспортної і споживчої тари, а також захисту упаковки від несанкціонованого відкривання.
Під час заняття доцент кафедри товарознавства, технологій та управління якістю харчових продуктів Лебединець В.Т. оцінила здобуті студентами знання.
Такі навчальні практичні заняття на реальних зразках традиційних і сучасних видів упаковки є вкрай важливими для студентів. Адже вони мають можливість поєднати свої теоретичні знання з практичними, зрозуміти технологічні відмінності різних видів тари і упаковки, які впливають на транспортабельність, викладку і збереженість товару.
Щиро дякуємо керівництву ТОВ “Епіцентр К” за можливість отримати професійний досвід студентами нашого університету!
Залишити відповідь