Міжнародне практичне стажування викладачів кафедру туризму та готельно-ресторанної справи в Республіці Польща
У період з 6 по 10 червня 2023 р. група викладачів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи на чолі з першою проректоркою Університету Барною Мартою Юріївною і директоркою департаменту кадрової політики, освіти і науки Укркоопспілки Войнаш Лідією Герасимівною пройшли міжнародне практичне стажування у готельно-ресторанних підприємствах Республіки Польщі.
Захід був організований відповідно до двосторонньої угоди між Львівським торговельно-економічним університетом та Асоціацією польських незалежних готелів.
Учасники стажування ознайомилися з матеріально-технічною базою та особливостями діяльності різноманітних за своєю концепцією готелів, що входять до Асоціації. Програмою стажування також була передбачено участь у воркшопах з відпрацювання практики обслуговування гостей у готелях, майстер-класах. Стажери мали можливість відпрацювати технологічні операції на різних ділянках готельного виробничого процесу.
У рамках міжнародного практичного стажування відбулася зустріч з Маршалкем Адміністрації Вармінсько-Мазурського воєводства пані Маженою Матеусяк, під час якої обговорили можливі напрями співпраці Університету із закладами освіти та готельно-ресторанними підприємствами регіону. Зустріч знайшла відображення у місцевих засобах інформації, репортаж про яку можна подивитися за посиланням: https://www.telewizjaolsztyn.pl/artykul/19415,kwitnie-wspolpraca-polsko-ukrainska-w-turystyce
Під час стажування його учасники відвідали головний офіс польсько-української господарчої палати у м. Варшава, яка працює для розвитку польсько-українських економічних і культурних відносин. Під час зустрічі з віце-президентом палати Анджеєм Дроздом обговорили участь Університету в існуючих і перспективних проєктах, які реалізуються в межах діяльності Палати. Основою такою співпраці має стати підписання Меморандуму між Львівським торговельно-економічним університетом та польсько-українською господарчою палатою, щодо якого отримано схвалення польської сторони.
Висловлюємо щиру вдячність президенту Асоціації польських незалежних готелів пані Ельжбеті Лендо та її команді, власникам та управляючим готелів, які долучилися до програми, за гостинність, відкритість і професіоналізм!
Залишити відповідь