Навчальна практика у «Grand Hotel Lviv Casino & Spa»
13 травня 2026 року здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» разом із старшим викладачем кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Богданою Полотай відповідно до програми навчальної практики відвідали «Grand Hotel Lviv Casino & Spa».
Марта Патер – менеджер з персоналу представила організаційну структуру, основні підрозділи, які забезпечують ефективну роботу «Grand Hotel Lviv Casino & Spa». Здобувачі мали можливість ознайомитися з номерним фондом закладу, його структурою та особливостями організації обслуговування гостей у різних категоріях номерів. Зокрема, було представлено стандартні номери, тематичний номер, люкс та президентський.
Окрему увагу було приділено роботі лобі-бару «Grand Hotel Lviv Casino & Spa». Здобувачам розповіли про концепцію закладу, особливості формування асортименту напоїв та закусок, стандарти обслуговування гостей і створення комфортної атмосфери для відпочинку та ділових зустрічей.
Крім того, здобувачі отримали інформацію про діяльність SPA-комплексу готелю, його основні послуги та особливості організації роботи. Було висвітлено перелік оздоровчих і релаксаційних процедур, сучасне обладнання, яке використовується у SPA-зоні, а також значення таких послуг для підвищення конкурентоспроможності готелю та задоволення потреб гостей.
Отриманий досвід сприяв поглибленню професійних знань здобувачів та формуванню практичних навичок у сфері готельно-ресторанного господарства.



Залишити відповідь