Конкурс студентських наукових робіт з туризму та готельно-ресторанної справи
12 березня 2026 року на кафедрі туризму та готельно-ресторанної справи відбувся I тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціальностей J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг і J3 Туризм та рекреація.
Подані на конкурс наукові роботи пройшли перевірку на унікальність та були представлені на розгляд конкурсної комісії.
За результатами конкурсу переможцями було визнано:
за спеціальністю “Готельно-ресторанна справа та кейтеринг”:
- 1 місце – Безубик Софія (тема роботи – Вплив сучасних кулінарних трендів на розвиток технології десертів, наук. керівник – ст. викл. Полотай Б.Я.);
- 2 місце – Денисюк Ангеліна (тема роботи – Аналіз сучасного стану готельного господарства Кіпру, наук. керівник – проф. Турчиняк М.К.);
- 3 місце – Рунько Людмила (тема роботи – Організація обслуговування святкових заходів у ресторані, наук. керівник – доц. Ланиця І.Ф.)
за спеціальністю “Туризм та рекреація”:
- 1 місце – Мурзаєва Єлизавета (тема роботи – Анімаційні програми у сімейному туризмі, наук. керівник – проф. Миронов Ю.Б.);
- 2 місце – Заліско Софія (тема роботи – Сталий туризм як ключовий фактор відновлення туристичної сфери України у післявоєнний період, наук. керівник – доц. Топорницька М.Я.);
- 3 місце – Хитра Тетяна (тема роботи – Сучасні тенденції розвитку екскурсійного облуговування в Україні, наук. керівник – доц. Тучковська І.І.)
Проведення конкурсу стало важливим етапом підтримки студентської наукової активності, сприяло розвитку дослідницьких компетентностей молоді та підтвердило високий потенціал здобувачів освіти у формуванні інноваційних ідей для розвитку сфери туризму та готельно-ресторанного бізнесу.
Залишити відповідь