Вийшла з друку монографія
Вийшла з друку монографія завідувача кафедри харчових технологій Львівського торговельно-економічного університету, доктора технічних наук, професора Ощипка Ігора Миколайовича на тему “Харчові виробництва. Формування технології первинної переробки забійних тварин на основі функціональних робочих модулів”.
Залишити відповідь