Факультет товарознавства, управління та сфери обслуговування
Львівського торговельно-економічного університету

4 вересня 2025 відбулася зустріч колективу кафедри товарознавства, митної справи та управління якістю зі здобувачами-першокурсниками освітньо-професійних програм “Товарознавство та експертиза в митній справі” та “Митна справа”.

Вийшов з друку навчальний посібник «Соціальний менеджмент» за авторства доцента кафедри менеджменту Ольги Тадеощук (Гнилянської), який присвячено вивченню теоретичних і практичних засад соціального менеджменту як важливої складової сучасного управлінського процесу.

Викладачка нашого університету, доцент кафедри підприємництва, торгівлі та логістики, Мар’яна Кобеля-Звір видала посібник “Як отримати грант: Секрети пошуку грантів і написання грантів”, орієнтований на міжнародний ринок. Ця книга опублікована на платформі AMAZON і доступна не лише для українців, але й для жителів ЄС, Америки, Австралії, Африки, Азії.

У видавництві Львівського торговельно-економічного університету вийшов з друку навчальний посібник «Регіональний розвиток медичного та оздоровчого туризму» к.е.н., доцента кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Миронова Ю.Б.

У видавництві Львівського торговельно-економічного університету вийшла з друку колективна монографія «Туристична галузь України під час війни: виклики, загрози, шляхи виходу з кризи». Авторами монографії є науково-педагогічні працівники кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Львівського торговельно-економічного університету та їх колеги з закладів вищої освіти Києва, Львова, Івано-Франківська, Таллінна.

Фонд бібліотеки університету поповнився монографією завідувачки кафедри харчових технологій, професорки Лозової Т. М. на тему “Наукові дослідження збереження якості жировмісних харчових продуктів з антиоксидантами”.

У видавництві Львівського торговельно-економічного університету вийшов з друку навчальний посібник «Основи туризмознавства» к.е.н., доцента кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Миронова Ю.Б.

Фонд бібліотеки університету поповнився навчальним посібником доцента кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Ірини Тучковської “Музеєзнавство та організація екскурсійної діяльності” (Частина ІІ – Організація екскурсійної діяльності).

З видавництва університету вийшов з друку підручник «Судова товарознавча експертиза» для здобувачів вищої освіти спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» за авторства к.т.н., доц. Наталії Попович, к.т.н., доц. Марини Мартосенко, к.т.н. Інни Шурдук.

Вийшов з друку підручник завідувача кафедри хачових технологій Львівського торговельно-економічного університету, д.т.н. професора Ощипка І. М. «Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства».