Участь у конференції “Інноваційні технології для харчової промисловості”
24 жовтня 2018 року доценти кафедри харчових технологій Давидович О. Я. та Палько Н. С. взяли участь у Міжнародній конференції на тему “Інноваційні технології для харчової промисловості”, яка відбулась в межах 21 Міжнародної виставки продуктів харчування та напоїв (м. Київ). Організатор заходу – Агентство з питань науки, інновацій і технологій.
Відзначення дня Харчової промисловості
18 жовтня 2018 року в університеті відбулося святкування “Дня харчової промисловості”. Організатор заходу – студенти спеціальності “Харчові технології” та кафедра харчових технологій університету. Відкрили захід вітальним словом ректор університету, професор П. О. Куцик та завідувач кафедри харчових технологій, професор І. М. Ощипок.
Участь у міжнародному форумі індустрії туризму та гостинності
16-18 жовтня 2018 року студенти спеціальностей «Туризм», «Готельно-ресторанна справа» та «Харчові технології» разом з викладачами доц. Тучковською І. І., доц. Давидович О. Я. та доц. Палько Н. С. відвідали XІХ Виставку-ярмарок «ТурЕКСПО» і ХІІ спеціалізовану виставку «Готельний та ресторанний бізнес» у Львівському Палаці мистецтв у рамках Львівського міжнародного форуму індустрії туризму та гостинності.
День ТУСОвщиків на факультеті
11 жовтня 2018 року на нашому факультеті для першокурсників було проведено “День ТУСОвщиків”. Це свято дало можливість студентам першого курсу всіх спеціальностей факультету вжитися в нові образи, розкрити нові таланти, представити новий погляд на факультет.
Практика за кордоном
Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм» нещодавно повернулися з-за кордону, де проходили практику згідно умов співпраці університету з «INTERNOBMEN» (м. Варна. Республіка Болгарія), «Health Resort &Medical SPA Ponorama Morska» (Республіка Польща) та ТОВ «КАЛІПСО ТУР ЮА». Студенти мали змогу перейняти практичний досвід роботи, здобути знання та пізнати специфіку індустрії гостинності.
Виїзне заняття в ресторані-пивоварні «Кумпель»
4 жовтня 2018 року для студентів магістратури спеціальності «Харчові технології» на базі ресторану-пивоварні «Кумпель» доцент кафедри харчових технологій Р.О. Бліщ провела виїзне лекційне заняття на тему «Технології виробництва пива в ресторанному господарстві». Під час заняття студенти вивчили способи зброджування пивного сусла та стадії головного бродіння, ознайомилися з будовою апаратів бродіння та доброджування.
Участь у змаганнях зі спортивного туризму
28-29 вересня 2018 року студенти факультету товарознавства, управління та сфери обслуговування спеціальності «Туризм» представили Університет на змаганнях зі спортивного туризму «Універсіада Львівщини – 2018», які проводились спортивним товариством «Гарт» на території Національного природного парку «Сколівські Бескиди».
Спортивно-туристичний квест з нагоди Всесвітнього дня туризму
27 вересня 2018 року під егідою навчального туристичного центру кафедри туризму та готельно-ресторанної справи для студентів університету спеціальності «Туризм» відбувся спортивно-туристичний квест, який передбачав проходження визначеного маршруту та виконання різноманітних завдань. Учасники заходу мали змогу показати свої знання теорії та практики туризму й у підсумку здобути перемогу. А першокурсники спеціальності “Готельно-ресторанна справа” приготували для учасників смачне частування.
Професор В.В. Апопій – Doctor Honoris Causa Торгово-кооперативного університету Молдови
З нагоди 150 річниці з часу створення першого споживчого товариства у Молдові та 25-річчя з моменту заснування Торгово-кооперативного університету Молдови за видатні заслуги з підготовки фахівців для споживчої кооперації Республіки Молдова та багаторічну плідну наукову роботу професору кафедри підприємництва, торгівлі та логістики Віктору Володимировичу Апопію присвоєно почесне звання Doctor Honoris Causa Торгово-кооперативного університету Молдови.
Запрошуємо до участі у конференції «Сталий розвиток туризму на засадах партнерства: освіта, наука, практика»
Оргкомітет І Міжнародної науково-практичної конференції «Сталий розвиток туризму на засадах партнерства: освіта, наука, практика», яка відбудеться 31 жовтня – 1 листопада 2018 року у Львівському торговельно-економічному університеті, запрошує викладачів, докторантів, аспірантів, науковців та представників науково-дослідних установ взяти участь у роботі конференції.