Category Archives: Тренінги, майстер-класи



Майстер-клас у торговому центрі «Епіцентр К»

Майстер-клас у торговому центрі «Епіцентр К»

26 листопада 2024 року на базі торгового центру «Епіцентр К» проведено майстер-клас у секції «Деко» з освітньої компоненти «Товарознавство непродовольчих товарів. Текстильно-одягові вироби» для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої ОПП «Митна справа», ОПП «Логістика та менеджмент продажів», ОПП «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність».



Неформальна освіта: участь у кулінарному майстер-класі

Неформальна освіта: участь у кулінарному майстер-класі

26 листопада 2024 року здобувачка вищої освіти першого (бакалаврського) рівня ОПП «Готельно-ресторанна справа» Іхсанова Анастасія взяла участь у кулінарному майстер-класі «Глобальні смаки – від ферментації до Bocuse d’Or».



Сучасний стан системи забезпечення якості вищої освіти в Україні: виклики та перспективи

Сучасний стан системи забезпечення якості вищої освіти в Україні: виклики та перспективи

22 листопада 2024 р. гарант ОПП “Технологія та організація ресторанного бізнесу” доцент Давидович Оксана Ярославівна, гарант ОПП “Харчові технології” та доцент Палько Наталія Степанівна взяли участь у регіональному семінарі “Сучасний стан системи забезпечення якості вищої освіти в Україні: виклики та перспективи” у Львівському державному університету фізичної культури імені Івана Боберського, організованому Національним агентством забезпечення якості вищої освіти України.



Майстер-клас від стейкхолдера – учасника кластеру

Майстер-клас від стейкхолдера - учасника кластеру

8 листопада 2024 року для здобувачів вищої освіти першого (бакалаврського) рівня ОПП «Готельно-ресторанна справа» у межах роботи освітньо-виробничого наукового кластеру «Освіта, наука практика для майбутнього» одним із його учасників було проведено майстер-клас відповідно до програми освітніх компонент: «Технологія продукції ресторанного господарства» і «Кухні народів світу».



Учасники круглого столу “Україна на шляху реалізації Цілей сталого розвитку”

Україна на шляху реалізації Цілей сталого розвитку

6 листопада 2024 року здобувачі першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівня вищої освіти спец. 181 “Харчові технології” учасники студентського наукового гуртка “Інноваційний розвиток харчових технологій та сучасні аспекти життєзабезпечення людини” Габінет Владислава, Тодорчук Марія, Касєчна Юліана, Мельник Галина та Яворницький Микола прийняли участь у засіданні міжвузівського круглого столу “Україна на шляху реалізації Цілей сталого розвитку” (організатори – кафедра економіки, Наукове товариство молодих вчених, Студентське наукове товариство ім. М. Туган-Барановського).



Участь у воркшопі «Інтелектуальна власність й авторське право: як жити за правилами»

30 жовтня 2024 р. на базі Хмельницького національного університету відбувся всеукраїнський інформативний захід з питань інтелектуальної власності та авторського права.



Вебінар “Секрети створення успішних гастрономічних концепцій” від Дмитра Борисова

Вебінар “Секрети створення успішних гастрономічних концепцій”

28 жовтня 2024 року здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти у межах вивчення освітньої компоненти “Організація ресторанного господарства” взяли участь у відкритому онлайн-вебінарі “Секрети створення успішних гастрономічних концепцій”.



Майстер-клас “Устриці з шефами”

Устриці з шефами

26 жовтня 2024 року здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 181 “Харчові технології” разом із викладачами кафедри харчових технологій Давидович О.Я. та Палько Н.С. взяли участь у майстер-класі “Устриці з шефами” під час проведення фестивалю “Устричні відкриття”.



Експорт, ринки ЄС та інтернаціоналізація бізнесу

Експорт, ринки ЄС та інтернаціоналізація бізнесу

18 жовтня 2024 року доценти кафедри товарознавства, технологій і управління якістю харчових продуктів Ольгою Гиркою та Михайлом Бодаком з метою підвищення кваліфікації успішно завершили онлайн-курс на тему: «Експорт, ринки ЄС та інтернаціоналізація бізнесу». Курс розроблений на базах матеріалів Комерційної служби США, кращих українських та міжнародних практик ведення експортної діяльності та розвитку глобального бізнесу.



Ефективні комунікації для освітніх управлінців

Ефективні комунікації для освітніх управлінців

Викладачі кафедри товарознавства, технологій і управління якістю харчових продуктів, доценти Ольга Гирка та Михайло Бодак пройшли онлайн-курс за ініціативи ГО “СмартОсвіта” на тему: “Ефективні комунікації для освітніх управлінців”.