Category Archives: Тренінги, майстер-класи
Майстер-клас від Фестирудз “Великоднюємо!”
11 квітня 2026 року відбувся майстер-клас від Фестирудз “Великоднюємо!” із приготування стейків Рібай із французьким вершковим маслом Paysan Breton, участь в якому прийняли здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП “Харчові технології”.
Великодні традиції – готуємо з шефами паски
4 квітня 2026 року в межах вивчення освітнього компонента “Крафтові технології” здобувачі 4 курсу ОПП “Харчові технології”, разом із доцентом кафедри харчових технологій Наталією Палько, взяли участь у майстер-класі, який відбувся в “Сільпо” (проєкт “Фестирудзи”) з випікання великодніх пасок.
Майстер-клас у сироварні “Гарбузовий рай”
1 квітня 2026 року в межах святкування 210-річчя з часу заснування Львівського торговельно-економічного університету відбувся майстер-клас з виготовлення моцарели для здобувачів ОПП “Харчові технології” на сироварні “Гарбузовий рай”.
Майстер-клас «Гастровесна»
21 березня 2026 року відбувся майстер-клас “Гастровесна” на “Фестирудзах”, участь в якому прийняли здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП “Харчові технології”.
Мультидисциплінарний майстер-клас для здобувачів Львівського кооперативного фахового коледжу економіки і права
В рамках святкування 210-річчя Львівського торговельно-економічного університету 18 березня 2026 року на кафедрі товарознавства, митної справи та управління якістю було проведено мультидисциплінарний майстер-клас на тему «Класифікація та ідентифікація рослинних олій» для здобувачів 3 курсу спеціальності «Підприємництво та торгівля» Львівського кооперативного фахового коледжу економіки та права.
Тренінг-практикум на базі АТ «ПроКредитБанк»
17 березня 2026 року на базі львівського відділення АТ «ПроКредитБанк» для здобувачів ОПП «Митна справа» в межах вивчення освітнього компонента “Бухгалтерський облік” (лектор: доц. кафедри обліку, контролю, аналізу та оподаткування Одарка Чабанюк) проведено тренінг-практикум.
Психологічний тренінг на тему “Емоційний інтелект” для здобувачів ОПП “Харчові технології”
17 березня 2026 року на запрошення завідувачки кафедри харчових технологій, доцента Оксани Давидович та гаранта ОПП “Харчові технології” першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, доцента Наталії Палько, відбулася зустріч психологині Університету Ірини Маєвської зі здобувачами ОПП “Харчові технології” на тему “Емоційний інтелект”.
Набуття нових компетентностей для покращення освітньої діяльності
12 березня 2026 року викладачі кафедри менеджменту проф. Ірена Свидрук та доц. Ольга Тадеощук відвідали лекцію та воркшоп «Енергія лідера», яку провів стейкхолдер ОПП «Менеджмент» Університету, бізнес-консультант, професійний тренер з персоналу Олег Солодяк.
Майстер-класи представників Асоціації UCM Італії
6 березня 2026 року президент Асоціації UCM (Італія) шеф-кухар Паоло Брешиа разом з фахівцями провели майстер-класи для здобувачів вищої освіти.
Здобувачі ОП «Товарознавство та експертиза в митній справі» набувають практичні навики з ОК «Управління якістю і безпечністю продукції та послуг»
3 березня 2026 року у межах українсько-французького проєкту «Покращення доступу до місцевих харчових продуктів» відбувся навчальний тренінг на базі Львівської торгово-промислової палати у якому прийняли участь здобувачі освітньо-професійної програми «Товарознавство та експертиза в митній справі» першого бакалаврського рівня вищої освіти.