Засідання студентського наукового гуртка «Сучасний менеджмент організацій»
26 жовтня 2022 р. відбулося засідання студентського наукового гуртка «Сучасний менеджмент організацій», у якому взяли участь здобувачі 1-4 курсів ОПП «Менеджмент» та професорсько-викладацький склад кафедри менеджменту: проф. Свидрук І.І., доц. Коцупей В.М., доц. Фединець Н.І.
Участь у Міжнародній конференції «Тенденції регіонального розвитку в країнах ЄС»
21 жовтня 2022 року доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Ірина Тучковська взяла участь у VII Міжнародній відеоконференції «Trends in Regional Development in the EU Countries» на базі Варшавського університет наук про життя та Латвійського університету природничих наук і технологій.
Інклюзивна освіта: ідея, стратегія, результат
20 жовтня 2022 року доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Ірина Тучковська взяла участь у ІІ Всеукраїнській міждисциплінарній науково-практичній конференції з міжнародною участю «Інклюзивна освіта: ідея, стратегія, результат». Конференція відбулася в онлайн форматі на базі інклюзивно-ресурсного центру Тернопільського національного університету ім. Володимира Гнатюка.
Заняття у ресторані «Utati»
18 жовтня 2022 року з дисципліни «Кухні народів світу» старшим викладачем кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Полотай Богданою проведено виїзне заняття в ресторані «Utati» для студентів 3 курсу ОПП «Готельно-ресторанна справа» на тему: «Характеристика національних страв і способів приготування їжі для країн Центральної, Західної і Північної Азії».
Участь у міжнародній науково-практичній конференції
18 жовтня 2022 року завідувач кафедри харчових технологій Львівського торговельно-економічного університету професор Ощипок І.М. взяв участь (on-line) і виступив з вітальним словом до учасників ІІІ міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої проблемам інноваційних технологій та перспективам розвитку м’ясопереробної галузі з нагоди 55-річчя кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Національного університету харчових технологій.
Ресторанний бізнес в умовах війни
13 жовтня 2022 року викладачі кафедри туризму та готельно-ресторанної справи доц. Ланиця І.Ф. та ст.викл. Полотай Б.Я. прийняли участь у вебінарі «Ресторанний бізнес в умовах війни», організований ГО «Ресторанна гільдія». Дана подія об’єднала спеціалістів сфери обслуговування всієї країни. Cпікерами даної зустрічі були бізнесмени-ресторатори, що працювали від початку війни.
Вийшов з друку навчальний посібник «Управління персоналом в туризмі»
У видавництві Львівського торговельно-економічного університету вийшов з друку навчальний посібник «Управління персоналом в туризмі» авторів доцентів кафедри менеджменту Кудли Н.Є. та Фединець Н.І. У навчальному посібнику визначено місце управління персоналом в системі менеджменту організації, охарактеризовано ключові поняття дисципліни, розкрито зміст основних етапів управління персоналом з орієнтацією на індустрію туризму та гостинності.
Участь у тренінгу з грантового менеджменту
12 жовтня 2022 року професор кафедри менеджменту Ірена Свидрук взяла участь у тренінгу «Підготовка проєктних пропозицій для участі в національних, регіональних та міжнародних грантових програмах». Захід реалізований в межах Проєкту «Підтримка підприємців і життєзабезпечення», який фінансується та впроваджується Програмою розвитку ООН (ПРООН) в Україні у співпраці з Львівською та Івано-Франківською міськими радами та організований «Інвест офісом».
Акцію «Повертайтесь з перемогою – не подорожуємо без вас…» завершено
У період з 26 до 30 вересня 2022 року з нагоди Всесвітнього дня туризму студенти спеціальностей «Туризм» та «Готельно-ресторанна справа» під керівництвом викладачів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи випікали печиво для воїнів Збройних сил України. Участь у акції взяли всі здобувачі названих програм, руками яких приготовано більше 3500 рогаликів з ружі та сплетено понад 150 патріотичних браслетів.
Участь у міжнародному вебінарі «Туризм як засіб реабілітації»
5 жовтня 2022 року доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Ірина Тучковська взяла участь у роботі Міжнародного вебінару, який відбувся в Одеському національному технологічному університеті (ОНТУ) з використанням сервісу Zoom. Основною метою заходу стало обговорення актуальних питань дієвості туризму як інструменту реабілітації людей в складних умовах сучасності.