Виробнича екскурсія на хлібопекарне підприємство
5 листопада 2025 року здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня ОПП “Харчові технології” та ОПП “Менеджмент” разом із завідувачкою кафедри харчових технологій Оксаною Давидович, гарантом Наталією Палько та завідувачкою кафедри менеджменту Ольгою Трут, в рамках проведення Тижня роботодавця в Університеті, відвідали ТОВ “Хліб-Трейд”.
Презентація нового українського меренгового десерту «Каринська»
Здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП “Харчові технології” разом із завідувачкою кафедри та доцентом кафедри харчових технології Оксаною Давидович та Наталією Палько 31 жовтня 2025 року відвідали презентацію нового українського меренгового десерту “Каринська”, яка відбулась у ZENYK ART GALLERY.
Вивчаємо практичні аспекти торгівлі та підприємництва
Протягом 30-31 жовтня 2025 року для здобувачів першого бакалаврського рівня вищої освіти спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» в межах вивчення освітніх компонентів «Торговельне підприємництво» та «Організація торгівлі» проводилися виїзні практичні заняття на базі ТОВ «ТВК «Львівхолод» – одного з провідних підприємств Західного регіону України у сфері роздрібної торгівлі та логістики.
Подорож у Карпати
30 жовтня 2025 року здобувачі першого (бакалаврського) рівня вищої ОПП «Готельно-ресторанна справа та кейтеинг» та «Туризм» разом із викладачами кафедри туризму та готельно-ресторанної справи – доцентом Іриною Тучковською та старшим викладачем Богданою Полотай, здійснили навчально-пізнавальний тур маршрутом Пилипець – Синевирський перевал – Національний природний парк “Синевир”.
Стратегічні перспективи туристичної та готельно-ресторанної індустрії в Україні: теорія, практика та інновації розвитку
30 жовтня 2025 року в Уманському національному університеті відбулася Всеукраїнська науково-практична інтернет-конференція “Стратегічні перспективи туристичної та готельно-ресторанної індустрії в Україні: теорія, практика та інновації розвитку”, співорганізатором якої став Львівський торговельно-економічний університет.
Фізіологічне значення харчових нутрієнтів: вітаміни та мінеральні речовини
29 жовтня 2025 року на запрошення доцентки кафедри харчових технологій Наталії Палько, нутріціолог, експертка з харчування, співзасновниця жіночого клубу “Збалансуй себе”, керівниця проєкту “Життя в стилі ЕКО” Ірина Головата прочитала гостьову лекцію для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП “Харчові технології” з освітнього компонента “Фізіологія харчування” на тему: “Фізіологічне значення харчових нутрієнтів: вітаміни та мінеральні речовини”.
Гостьова лекція «Сталий туризм: від теорії до практики. Міжнародний досвід, дослідження ринку»
28 жовтня 2025 року у стінах Львівського торговельно-економічного університету відбулася гостьова лекція на тему «Сталий туризм: від теорії до практики. Міжнародний досвід, дослідження ринку» для здобувачів першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів освіти ОПП «Туризм». Спікеркою заходу виступила Софія Мінінкова, головний спеціаліст відділу досліджень та партнерства для сталого розвитку Управління туризму Львівської міської ради.
Гостьова лекція для майбутніх фахівців сфери туризму та гостинності
28 жовтня 2025 року відбулася гостьова лекція на тему «Організація гастрономічного туру: мистецтво створення смакових вражень». Спікеркою заходу була Олена Безрук – гідеса, гідотерапевтка та авторка турів з ефектом «Вау!».
Закордонне стажування у рамках спільного Європейського проєкту
У період з 20 до 27 жовтня 2025 року доцент кафедри харчових технологій Пушак Андрій Степанович пройшов закордонне стажуванні у рамках спільного Європейського проєкту I-20240836 EC “Нові остовно-валентні люмінесцентні матеріали” у Німецькому електронному синхротроні DESY (PETRA III, Beamline P66) у м. Гамбург.
Гостьова лекція з торговельного підприємництва
23 жовтня 2025 року у межах вивчення освітнього компонента «Торговельне підприємництво» для студентів спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» відбулася гостьова лекція на тему: «Загальна характеристика сфер торговельного підприємництва», яку провела Анна Петровська, провідний менеджер з персоналу ТОВ «ТВК «Львівхолод».