Закордонне стажування у рамках спільного Європейського проєкту
У період з 20 до 27 жовтня 2025 року доцент кафедри харчових технологій Пушак Андрій Степанович пройшов закордонне стажуванні у рамках спільного Європейського проєкту I-20240836 EC “Нові остовно-валентні люмінесцентні матеріали” у Німецькому електронному синхротроні DESY (PETRA III, Beamline P66) у м. Гамбург.
Гостьова лекція з торговельного підприємництва
23 жовтня 2025 року у межах вивчення освітнього компонента «Торговельне підприємництво» для студентів спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» відбулася гостьова лекція на тему: «Загальна характеристика сфер торговельного підприємництва», яку провела Анна Петровська, провідний менеджер з персоналу ТОВ «ТВК «Львівхолод».
Відкрита онлайн-лекція на тему «Матеріально-технічна база ресторану»
22 жовтня 2025 року у рамках співпраці між Львівським торговельно-економічним університетом та Запорізьким національним університетом відбулася відкрита онлайн-лекція на тему “Матеріально-технічна база ресторану” Андрія Магалецького, президента Асоціації кулінарів України, керівника ресторанної компанії “Restetika”.
Гостьова лекція від стейкхолдерів
22 жовтня 2025 року для здобувачів вищої освіти першого (бакалаврського) рівня ОПП «Туризм» иа «Готельно-ресторанна справа» була прочитана гостьова лекція з освітнього компонента «Організація роботи сомельє». Гостьову лекцію провів стейкхолдер Віталій Винницький, який працює сомельє у Fozzy Group.
Воркшоп «Управління туризму ЛМР: структура та діяльність, основні напрямки роботи»
21 жовтня 2025 року відбувся пізнавальний воркшоп за участю Христини Лебедь – начальниці Управління туризму департаменту економічного розвитку Львівської міської ради. Захід відбувся у форматі відкритого діалогу в Open Space (вул. Руська, 20) та зібрав здобувачів першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів освіти ОПП «Туризм» у межах партнерства освітньо-виробничо-наукового кластеру «Освіта, наука та практика для майбутнього», де учасники дізналися про структуру управління, основні напрями його діяльності, а також поточні ініціативи, спрямовані на розвиток туристичної привабливості Львова.
Онлайн-вебінар “Gemini Академія для студентів” від Google
21 жовтня 2025 р. здобувачі першого (бакалаврського) і другого (магістерського) рівнів вищої освіти ОПП “Туризм і рекреація” та “Готельно-ресторанна справа та кейтеринг” долучилися до онлайн-вебінару “Gemini Академія для студентів” від Google.
Завершено консультаційно-комунікаційний тиждень у аспірантів спеціальності “Підприємництво та торгівля”
З 13 по 19 жовтня 2025 року в межах проведення Консультаційно-комунікаційного тижня відбулися засідання проблемних груп з обговорення напрямів дисертаційних досліджень здобувачів третього (освітньо-наукового) рівня вищої освіти за ОНП “Підприємництво, торгівля та біржова діяльність”.
Участь у роботі 8-го Міжнародного фестивалю ресторанних технологій “BESTCOOKFEST-2025”
16 жовтня 2025 року перший проректор Університету проф. Марта Барна і завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи проф. Ірина Мельник взяли участь у роботі восьмого Міжнародного фестивалю ресторанних технологій “BESTCOOKFEST-2025”, який щорічно організовується партнером Університету Державним торговельно-економічним університетом і Громадською спілкою “Український кулінарний союз”.
Участь у Всеукраїнському фаховому семінарі із забезпечення якості вищої освіти в галузі туризму, готельно-ресторанної справи та менеджменту
16 жовтня 2025 року перший проректор Університету проф. Марта Барна і завідувач кафедри туризму та готельно-ресторанної справи проф. Ірина Мельник взяли участь у Всеукраїнському фахову семінарі із забезпечення якості вищої освіти в галузі туризму, готельно-ресторанної справи та менеджменту.
Обговорення напрямів співпраці з університетом Памуккале (Туреччина)
16 жовтня 2025 року відбулася зустріч першого проректора Університету проф. Марти Барни, завідувача кафедри туризму та готельно-ресторанної справи проф. Ірини Мельник і завідувача кафедри фізичного виховання та спорту проф. Ігорем Блащаком з професором університету Памуккале (Турецька Республіка) Білал Утку Алемдарогли.