Рекорд України на фестивалі «Доброї їжі»
У Львівському торговельно-економічному університеті 14 травня 2023 року був проведений фестиваль “Доброї їжі”, у якому прийняла активну участь кафедра “Харчових технологій”. На фестивалі були присутні представники книги рекордів України. Рекорд був встановлений у приготуванні 144 страв на одній локації на основі рослинної продукції.
Альтернативні підходи у підготовці фахівців для створення здорової їжі
Під час проведення фестивалю «Доброї їжі» 14 травня 2023 року у Львівському торговельно-економічному університеті, відбувся круглий стіл на тему: «Альтернативні підходи у підготовці фахівців для створення здорової їжі», у якому прийняла активну участь кафедра харчових технологій.
День відкритих дверей на Факультеті товарознавства, управління та сфери обслуговування
11 травня 2023 року у конференц-залі навчального корпусу №3 Львівського торговельно-економічного університету відбувся День відкритих дверей факультету товарознавства, управління та сфери обслуговування. У заході активну участь взяли учні загальноосвітніх шкіл і ліцеїв м. Львова, студенти Львівського кооперативного фахового коледжу економіки і права, батьки, студенти та викладачі факультету ТУСО.
Вийшов з друку підручник «Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства»
Вийшов з друку підручник завідувача кафедри хачових технологій Львівського торговельно-економічного університету, д.т.н. професора Ощипка І. М. «Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства».
Участь у тренінгу “Гендерна безпека ЄС”
З 20 березня до 6 квітня 2023 р. доцент кафедри харчових технологій Оксана Давидович приймала участь у тренінгу “Гендерна безпека ЄС”. Серія тренінгів включала вивчення наступних питань: “Концепція гендерної безпеки ЄС”, “Розширення прав і можливостей жінок у системі гендерної безпеки ЄС”, “Гендерна безпека в економіці ЄС”, “Якісні та кількісні методи оцінки гендерної безпеки в ЄС”, “Інструментарій зміцнення гендерної безпеки ЄС” та “Політичний вимір гендерної безпеки ЄС”.
Вийшов з друку навчальний посібник «Спеціалізований туризм»
У видавництві Львівського торговельно-економічного університету вийшов з друку навчальний посібник «Спеціалізований туризм» к.е.н., доцента кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Миронова Ю.Б.
Громадське обговорення ОП “Туризм”
5 травня 2023 р. відбулося обговорення змісту та якості освітньої програми “Туризм” підготовки здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, яке організоване у межах програми ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності”.
Громадське обговорення ОП “Медичний та оздоровчий туризм”
У межах програми ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності” 5 травня 2023 р. відбулося обговорення змісту та якості освітньої програми “Медичний та оздоровчий туризм” підготовки здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, у якому взяли участь представники закладів вищої освіти з Черкас, Києва, Одеси, Хмельницька, топ-менеджери медико-оздоровчих структурних підрозділів готелів “Трускавець 365”, “Mirotel Resort&Spa”, “Rixos Prykarpattya”, “TAOR Karpaty Resort&Spa”, готельно-курортного комплексу “Карпати”, готельного комплексу “Три Сини та Донька”, готельно-відпочинкового комплексу “Осоння Карпати Resort Medical&SPA”.
Командна робота в умовах воєнного стану в Україні
В рамках Угоди про співпрацю з кафедрою менеджменту Київського державного торговельно-економічного університету здобувачі вищої освіти ОПП “Менеджмент” та викладачі кафедри менеджменту 05 травня 2023 року прийняли активну участь в роботі I Всеукраїнського студентського круглого столу з HR-менеджменту «Командна робота в умовах воєнного стану в Україні».
Громадське обговорення ОП “Готельно-ресторанна справа”
У рамках ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності” 5 травня 2023 р. відбулося обговорення змісту та якості освітньої програми “Готельно-ресторанна справа” підготовки здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти, у якому взяли участь представники закладів вищої освіти з Черкас, Києва, Одеси, Хмельницька, топ-менеджери готелів “Трускавець 365”, “Mirotel Resort&Spa”, “Rixos Prykarpattya”, “TAOR Karpaty Resort&Spa”, готельно-курортного комплексу “Карпати”, готельного комплексу “Три Сини та Донька”, готельно-відпочинкового комплексу “Осоння Карпати Resort Medical&SPA”.