Заняття від засновниці кейтеринової компанії «Bon appetite»
26 лютого 2021 року засновницею кейтеринової компанії «Bon appetite» Ольгою Гук проведено практичне заняття для студентів ОПП “Готельно-ресторанна справа” з дисципліни «Організація кейтерингового обслуговування». Захід відбувся на запрошення старшого викладача кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Б. Я. Полотай.
Засновниця компанії провела заняття на тему: «Робота кейтерингових компаній під час карантину (на прикладі компанії «Bon appetite»)». Ольга Гук розповіла присутнім про особливості та проблематику роботи кейтерингових послуг з клієнтами та персоналом.
Залишити відповідь