Громадське обговорення ОП “Готельно-ресторанна справа”
У рамках ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності” 5 травня 2023 р. відбулося обговорення змісту та якості освітньої програми “Готельно-ресторанна справа” підготовки здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти, у якому взяли участь представники закладів вищої освіти з Черкас, Києва, Одеси, Хмельницька, топ-менеджери готелів “Трускавець 365”, “Mirotel Resort&Spa”, “Rixos Prykarpattya”, “TAOR Karpaty Resort&Spa”, готельно-курортного комплексу “Карпати”, готельного комплексу “Три Сини та Донька”, готельно-відпочинкового комплексу “Осоння Карпати Resort Medical&SPA”.
Вітаємо з ювілеєм Мельник Ірину Миколаївну – професорку кафедри туризму та готельно-ресторанної справи
Шановна Ірино Миколаївно!
У день Вашого ювілею факультет товарознавства, управління та сфери обслуговування Львівського торговельно-економічного університету шле Вам найсердечніші та найщиріші побажання. Нехай щастям та добром наповнюється кожен Ваш день, а викладацька праця приносить задоволення і радість!
Гостьова лекція «Наукові основи управління якістю товарів від Демінга до загального управління якістю (TQM)»
4 травня 2023 року на Факультеті товарознавства, управління та сфери обслуговування відбулася гостьова лекція на тему «Наукові основи управління якістю товарів від Демінга до загального управління якістю (TQM)» в межах вивчення обов’язкової компоненти «Управління якістю організації».
Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності: день другий
5 травня пройшов другий день ІІ міжнародної науково-практичної конференції “Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності”. Відповідно до програми, учасники взяли участь у секційних засіданнях, обговоривши особливості діяльності суб’єктів господарювання індустрії в сучасних умовах та можливості застосування ними інноваційних технологій; світові та європейські тренди, використовувані підприємствами готельно-ресторанного господарства.
Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності
4-5 травня 2023 року на базі Львівського торговельно-економічного університету у змішаному форматі (офлайн та онлайн) проходить ІІ Міжнародна науково-практична конференція «Інновації, тренди та виклики в індустрії гостинності».
Бізнес-тренінг для здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти ОПП «Товарознавство та комерційна діяльність»
3 травня 2023 року здобувачі другого (магістерського) рівня вищої освіти ОПП «Товарознавство та комерційна діяльність» прийняли участь у бізнес-тренінгу на тему: «Ти експерт», який провів фасилітатор – Іван Кульчицький – кандидат економічних наук, сертифікований коуч (ECF); сертифікований ментор із інноваційного підприємництва (CRDF Global USA); керівник проектів Агенції європейський інновацій; експерт із регіонального розвитку програми U-LEAD з Європою; проєктний фахівець Агенції європейських інновацій; консультант із стратегічного менеджменту в «Кульчицький консалтинг».
Навчальний тренінг за участю практика
Під час вивчення освітньої компоненти «Біохімія» з ініціативи викладача кафедри харчових технологій Бужанської М. В. відбувся навчальний тренінг за участю спікера-практика − начальника відділу комунікації та просвітництва управління з питань поводження з відходами Романа Яциковича. Навчальне заняття проведено на базі Навчального центру поводження з відходами, що розташований на території комунального підприємства «Львівспецкомунтранс».
Участь в освітньо-кар’єрному проєкті “Ігри заводів” від UGEN
Доценти кафедри харчових технологій Палько Н. С. і Давидович О. Я. прийняли участь в освітньо-кар’єрному проєкті 5 сезоні “Ігри заводів” від UGEN.
Участь у гостьовій лекції
28 квітня 2023 року з ініціативи доцента кафедри харчових технологій Бужанської М. В. в межах вивчення освітньої компоненти «Біохімія» здобувачі вищої освіти ОПП «Харчові технології» прослухали лекцію на тему «Подвійна спіраль ДНК: від структури до нанобіотехнологій».
Супровід незрячих осіб для перегляду кіно
28 квітня 2023 року здобувач першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП «Готельно-ресторанна справа» Марта Івануса проявила свої навики у супроводі незрячих осіб до музею у темряві «Третя після опівночі» для перегляду кіно.